20.03.2007
Les quatrièmes et la Nouvelle Restauration....
Bottes,bonnets et tabliers blancs: on ne badine pas avec l'hygiéne!
C'est ce qu'ont pu découvrir les quatriémes pendant la visite des établissements Avenance de Marignier. Cette visite a permis d'approcher la face cachée de la restauration collective et ses multiples facettes. Une visite permettant de voir également les débouchés dans cette filiére active dans le département.
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